Bowl cake et sans lactose : toutes nos recettes

Vous connaissez certainement le mug cake mais le bowl cake, ça vous dit quelque chose ? Comme son nom l'indique, il s'agit d'un petit gâteau préparé dans un bol. Cependant, à la différence du mug cake, on privilégie plutôt des ingrédients sains et bons pour la santé, pas de place ici pour le beurre, le sucre ou encore la farine.

Les bowl cakes sont composés de céréales de votre choix comme le muesli et les flocons d’avoine, de lait ou de boisson végétale, d'un oeuf et d'un peu de levure. Un passage rapide au micro-ondes et le tour est joué.